Cóctel elegante de perfil complejo, preparado con tequila 1800 Añejo, licor de plátano y Punt e Mes. Se elabora con técnica stir y se sirve en vaso old fashioned, decorado con un twist de naranja.
Ingredientes:
40 ml 1800 añejo
10 ml licor de platano "giffard"
15 ml punt e mes
PREPARACIÓN:
1. Agregar todos los ingredientes (excepto el vino espumoso) en un shaker con hielo.
2. Agitar, realizar doble filtrado y servir en una copa previamente enfriada.
3. Completar con el vino espumoso y decorar con la rodaja de limón.