Banana Killer
By Adrián Avelar
Plátano con tequila reposado, limón, miel de agave y espuma de aquafaba. Un cóctel frutal con cuerpo y frescura.
Ingredientes:
- 60 ml de Tequila 1800 Reposado
- 25 ml de aquafaba
- 30 ml de jugo de limón amarillo recién exprimido
- 25 ml de miel de agave
- 4 rodajas de plátano
PREPARACIÓN:
- Agregar todos los ingredientes a un shaker.
- Batir enérgicamente para formar espuma.
- Servir con doble colado sobre vaso highball con hielo. Si se elige vaso old fashioned, servir también con hielo.
VASO
Highball / old fashioned
DECORACIÓN
Flor comestible flotante
