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By Adrián Avelar

Tequila 1800 Guachimonton, y cerveza de jengibre. Un mule mexicano fresco, especiado y con carácter propio.

Ingredientes:

  • 60 ml de Tequila 1800 Guachimonton
  • 15 ml de jugo de limón
  • 15 ml de jarabe natural
  • 60 ml de cerveza de jengibre (homemade)
  • Agua mineral o soda (top)

PREPARACIÓN:

  1. Agregar la cerveza de jengibre, el tequila y el jarabe natural a un shaker.
  2. Batir hasta incorporar.
  3. Servir en vaso highball con hielo.
  4. Completar con un ligero top de agua mineral o soda.
  5. Incorporar con una cuchara.

TÉCNICA

Shaken

VASO

Highball

DECORACIÓN

Medialuna de toronja